休閑食品行業(yè)五大關(guān)鍵成功要素—細(xì)分
2016-05-30
1、消費者多重細(xì)分休閑食品消費是多種多樣的,有不同場合的消費,如家庭消費、餐飲消費、酒店消費、車站消費等;有不同年齡層的消費,休閑食品的主流消費人群當(dāng)然是18-24歲的女性消費者,但25-35歲的女性消費、兒童消費也是有的,而且潛力很大;有不同消費訴求的消費者,有注重簡單休閑消費的,有注重營養(yǎng)補充的,有喜歡時尚的;優(yōu)良的廠家往往會對消費者進(jìn)行多重細(xì)分,針對不同消費者給予不同需求滿足。
2、品類多次細(xì)分消費者對休閑食品的需求是無止境的,休閑食品行業(yè)也處于快速發(fā)展時期,新的休閑食品子行業(yè)層出不窮。